gourmet

El tamal (del náhuatl tamalli) es un alimento de origen mesoamericano preparado generalmente a base de masa de maíz o de arroz rellena de carnes, vegetales, chiles, frutas, salsas y otros ingredientes. Es por… Leer más »LA RUTA DE LOS TAMALES ¡ESTÁN DELICIOSOS!

En esta temporada uno se olvida de la dieta pues es imposible resistirse al encanto del pan de muerto y su respectivo chocolate. Es una de las temporadas… Leer más »PAN DE MUERTO DE ARCOIRIS ¡LO VAS A AMAR!

El queso es uno de nuestros alimentos favoritos, está presente en pizzas, pastas, tortas, las quesadillas, etc. Y ahora han descubierto el que podría ser el secreto… Leer más »LA RAZÓN POR LA QUE EL QUESO ES ADICTIVO

A veces la vida no es como queremos, pero depende como la queramos ver, esa es la lección que nos deja la siguiente historia.  Gabriel… Leer más »CHEF CON SINDROME DE DOWN CREA MARCA DE DULCES GOURMET

Tener poco tiempo para cocinar ya no está peleado con comer sano. Un estilo de vida saludable conlleva muchas decisiones. Entre ellas, la elección de comer… Leer más »PROTEIN FOOD, TUS ANTOJOS DE SIEMPRE PERO EN VERSION SALUDABLE

En México existen miles de dulcerías, y es que si algo tenemos los mexicanos es que somos super dulceros. Que se armó el maratón, un… Leer más »CANDYMANIAC: EL PARAÍSO DE LOS DULCES EXÓTICOS EXTRANJEROS

Durante estos meses hemos valorado más el tiempo en casa, y sobre todo cocinar. Ya sea para cuando volvemos del trabajo, vienen amigos a casa, para… Leer más »CELEBRA DÍA DE MUERTOS CON ESTE PAY DE CALABAZA

Derivado de los severos daños que ha dejado en el sector turístico la pandemia de COVID-19, se han buscado diversas acciones que ayuden a la… Leer más »¿AMAS LA COMIDA? NO TE PIERDAS EL EVENTO “CAMINOS DE QUERÉTARO GASTRO FEST”

Hacer dieta a estas alturas del año es casi imposible, pues ha dado inicio la temporada otoño-invierno y con ella vienen las mejores celebraciones del… Leer más »CONSUME LOCAL: DÓNDE COMPRAR EL PAN DE MUERTO MÁS RICO DE QUERÉTARO

Sin duda el café es una bebida que no sólo nos encanta por sus beneficios y sabor,  también porque reúne a la gente que quieres.… Leer más »CAFETERÍAS PARA DISFRUTAR DEL OTOÑO EN QUERÉTARO