El efecto de la música en el sabor del queso

La música como bien sabemos, posee la capacidad de repercutir e influenciar nuestro estado de ánimo e incluso puede provocar voluntades que impulsan a las personas a tomar ciertas actitudes. Por lo que a través de los años se ha experimentado no solo en personas, sino en plantas, llegando a sorprendentes conclusiones que revelan que la música influye en el desarrollo de otros seres vivos, pero… ¿se puede decir lo mismo con los alimentos?

Científicos de la Universidad de Artes de Bern y un productor de queso suizo se dieron a la tarea de responder esta interrogante. Se colocaron 4 quesos, de los cuales 3 fueron separados y expuestos a música de tonos altos, medios y bajos, mientras que al cuarto queso se le colocó en silencio.

Los resultados fueron sorprendentes, pues se pudo observar y probar que después de medio año el queso que se mantuvo en un lugar sin música, tenía un sabor ligero, mientras que de los otros tres, el queso que resultó ser expuesto a música hip hop había obtenido un sabor más penetrante, que de hecho caracteriza a un buen queso. El resultado fue muy interesante, pues ni la música clásica o la música rock pudieron lograr lo que el género hip hop en el queso.

PA’L NORTE 2019

Pareciera que fue ayer que el primer festival Pa’l Norte tuvo lugar y hoy te platicamos que este año celebramos el octavo desde aquel lejano 2012.

Si es que por alguna razón Pa’l Norte te sigue pareciendo desconocido, te explicamos de qué se trata:

Pa’l Norte es un festival que consiste principalmente en presentar los máximos exponentes musicales, artísticos y tradicionales de la cultura norteña del país, específicamente de Nuevo León.

Cuando te hablamos de este festival, no te hablamos de uno cualquiera, pues lo creas o no, Pa’l Norte se encuentra entre los tres primeros festivales que mayores ingresos registran en México.

Comida, música y ropa es solo una muestra de lo que Pa´l Norte tiene preparado para ti año con año.

A unos cuantos días de su celebración, el festival no decepcionó al público, pues contó entre muchos otros con la presencia de grandes artistas como Drake Bell, Artic Monkeys y Café Tacvba.

Si este año no pudiste asistir, te recomendamos que empieces ya a despejar agenda y a juntar tus billetes, que el siguiente año puede ser tu primera vez en este gran evento.

La recomendación musical de la semana: Arcade fire dumbo

Próximamente se estrenará el Live Action del clásico Dumbo y la famosa banda canadiense Arcade Fire fue la encargada de grabar una versión nueva de la clásica canción principal “Baby Mine” para esta película de Disney.

Este grupo será parte del soundtrack de la película, interpretando la canción que cantó la mamá de Dumbo mientras estaba engrillada.

La canción sigue teniendo ese mismo tono de balada de la canción de 1941, pero con un estilo muy Arcade Fire.

Aquí te dejamos la canción.

Te dejamos también el tráiler, ¡No te la pierdas, se estrenará en cines el 28 de Marzo!

https://www.youtube.com/watch?v=7NiYVoqBt-8

Hoy empieza cumbre Tajín ¿Qué va a pasar?

Hoy empieza Cumbre Tajín, este gran evento lleno de colores, y ritmos, y por si fuera poco está de fiesta, pues cumplen 20 años.

  Este evento se llevará a cabo como todos los años en el estado de Veracruz del 20 al 24 de Marzo, esta celebración se realiza con el objetivo de conocer la cultura indígena creando un mundo de sonidos, aromas, colores, sabores y expresiones mediante diferentes actividades de entretenimiento, la principal atracción es la de los voladores de Papantla.

Este evento se lleva a cabo al iniciar la primavera, en él podrás conocer las tradiciones de los Totonacos, pues ofrendan a la Madre Tierra con el ritual de los “hombres pájaro”, este evento enaltece a nivel nacional la cultura prehispánica de México y sigue fortaleciendo el legado Totonaca que se ha convertido en patrimonio cultural de la humanidad.

Encontrarás música tradicional de Veracruz como Huapangos y sones además de un amplio elenco de músicos mexicanos que interpretarán desde música sinfónica, cantautores, tecno fusión, pop, rock, rap, ska, música prehispánica, etc.

Molotov, Pablo Milanés, Ely Guerra, Eugenia León, Maldita vecindad, los hijos del quinto patio, entre otros más serán algunos de los que se presentarán durante este evento, por aquí te dejamos el programa:

 

Recuento de los daños del VIVE LATINO 2019   

Este fin de semana se llevó a cabo uno de los festivales más ambientados y grandes con el concepto de cultura popular mexicana con una variedad de géneros musicales alternativos en América Latina y este año cumplieron tan solo 20 años de estar presentes año con año en el foro Sol en la Ciudad de México.

El Tri, Café Tacvba, Juanes, Bunbury, Ximena Sariñana, Caifanes, son tan solo algunos de los artistas que se presentaron durante el festival.

Dando inicio el sábado 16 de Marzo con más de 180 mil asistentes, dio la apertura “Nana Pancha” llenando el escenario principal de grandes emociones y volviendo locos a todos los asistentes y dando fin el domingo 17 de Marzo cerrando el festival “La castañeda” brindando un espectáculo diferente y fuera de lo esperado, pues ellos también estaban de festejo celebrando sus 30 años.

 

Snow patrol

Después de un largo tiempo de espera, Snow Patrol regresó a los escenarios de el Vive Latino este año, ofreció un show alucinante haciéndose notar entre el público, y mostrando que estaban de vuelta, pues su presentación forma parte de su gira promocional de su disco “Wildness”.

 

El Tri

Como siempre el Tri resalta en temas políticos y no fue la excepción es este evento. Pues le dio un toque político a su show, abriendo con un video que hablaba acerca de algunos temas controversiales como la matanza de Tlatelolco, también ofreció un discurso acerca de Donald Trump y la discriminación hacia los mexicanos.

Cabe destacar que durante el Vive Latino de este año, se realizó por primera vez la presentación de funciones de lucha libre y la línea del metro dio servicio hasta las 3 de la mañana.

Las 5 mejores canciones de Queen

¿Quién no ama a Queen?, sus canciones nunca pasan de moda pues contienen esa esencia alegre y alternada de diferentes géneros. A no mucho de que saliera la película biográfica, sus canciones comenzaron a ser aún más escuchadas por el público, por aquí te dejamos el top 5 de las mejores y más escuchadas canciones de Queen.

Bohemian Rhapsody

Uno de los mejores temas que escribieron, debido a su ingenio de combinar diferentes estilos musicales, como el rock, la balada y la ópera, al ser lanzada mediante la radio causó mucho revuelo.

Radio Ga Ga

Esta canción fue lanzada en 1984, en el disco The Works, su autor es Roger Taylor, esta canción fue una de las que causó más revuelo durante el Live Aid, pues durante su interpretación en este evento más de 72,000 personas aplaudieron a la par de la canción.

Somebody to love

Fue lanzada en 1976 en el disco A Day at The Races. El estilo de las voces es en una tonada dulce pero a la vez con potencia como para mover al público.

I want to break free

Se lanzó en el año de 1984 en el álbum The Works. Esta fue una de las canciones más controversiales puesto que la interpretaron como una declaración acerca de la sexualidad de Mercury y la aceptación a favor de la homosexualidad.

Love of my life

Este tema se lanzó en 1975 y fue escrita por toda la banda en el álbum A Night at the Opera. Fue dedicada a Mary Austin, la mujer que fue parte de la vida de Freddie Mercury a la cual nunca dejó de amar.

Regresaron los Jonas Brothers

Después de casi 6 años de que la famosa banda “Los Jonas Brothers” se separó, durante el pasado mes de febrero se cumplió el sueño de muchas fans de esta popular banda, pues anunciaron su regreso como banda y el 28 de febrero publicaron un video en youtube con su sencillo “Sucker”.

Nick, Kevin y Joe publicaron en sus respectivas cuentas oficiales de Twitter su regreso.

 

También hicieron oficial su regreso en The late late show, donde los tres cantantes anunciaron la noticia y dieron un avance de su sencillo, aquí te dejamos el video.

¡Prepárate para su concierto! La playlist del Tour de Roger Waters

 

¡PREPÁRATE PARA SU CONCIERTO! LA PLAYLIST DEL TOUR DE ROGER WATERS

Se acerca el día del Tour US PLUS THEM de Roger Waters en México.

Roger Waters es el genio detrás de la banda inglesa Pink Floyd, que es una de las bandas de rock más reconocidas de toda la historia. Waters empezó Pink Floyd junto con Syd Barrett en 1965, y cuándo Syd Barrett tuvo que retirarse de la banda en 1967, Roger Waters se convirtió en el líder del proyecto y le dio forma a lo que pasó a ser una de las bandas de rock más famosas de toda la historia de la humanidad.

Roger Waters fue uno de los cantantes principales de Pink Floyd (junto a David Gilmour y Richard Wright) y estuvo con la banda de 1965 a 1985, que fue la época donde Pink Floyd tuvo sus mayores éxitos que han perdurado hasta el día de hoy.

Después de separarse de Pink Floyd, Roger Waters siguió una carrera como solista y ha producido varios álbum por cuenta propia. Adicionalmente en sus tour, interpreta canciones de Pink Floyd e incluso ha realizado varias giras mundiales dedicadas a álbum específicos de la agrupación, como The Wall y Dark Side of the Moon.

AQUÍ TE DEJAMOS LA PLAYLIST DE SU TOUR PARA QUE TE VAYAS PREPARANDO:

revista cuauhtemoc.jpg

#JuevesDeBandasLocales: LIGNUM

Lignum es una banda de rock alternativo formada el 7 de enero de 2014 en la ciudad de Santiago de Querétaro, México.

El proyecto, fundado por Marcos Vega & Miguel Peña, comenzó como un pequeño proyecto acústico a principios de 2014; con el paso del tiempo y la integración de nuevos miembros, su sonido comenzó a evolucionar, pero siempre manteniendo la esencia natural que los ha caracterizado desde el comienzo.

#JUEVESDEBANDASLOCALES: LIGNUM

Saca provecho de un Festival de música con estos tips

Ir a un festival de música, es una experiencia que debes vivir por lo menos una vez en la vida. La energía que se forma entre todos los asistentes, las bandas y las actividades recreativas te harán disfrutar al máximo tu experiencia. En México cada vez son más los eventos que juntan a diferentes talentos en un mismo lugar, como el Coordenada, Corona Capital, Vive Latino, Pa’l Norte, Comuna y Catrina.

Si aún no descubres la forma de disfrutarlos al cien o es tu primera vez en un concierto de esta naturaleza, aquí te dejamos algunos consejos para que salgas de ahí con la sensación de haberlo disfrutado al máximo.

APROVECHA ESTOS TIPS

1. Escucha la playlist del evento. Hay plataformas como Spotify que crean una lista de reproducción de cada festival, uniendo las canciones que probablemente cantará cada artista, así podrás aprendértelas y disfrutarlas en vivo.

giphy.gif

2. Pon atención a las letras pequeñas. Déjate sorprender por las bandas y los artistas nuevos. Muchas veces puedes sorprenderte con las nuevas propuestas musicales y tu boleto valdrá mucho más la pena si los disfrutas a todos y no sólo a los headliners.

giphy (1).gif

3. Llega temprano. No sólo para ver a todas las bandas, sino por la gran variedad de actividades y regalos por parte de los patrocinadores. La experiencia se vive completa y llegar hasta el final no te dejará el mismo recuerdo.

giphy (2).gif

4. Usa ropa cómoda. Ese simple detalle puede hacer la diferencia entre disfrutar o no el evento. Recuerda que muchos de los festivales son en áreas abiertas con pasto, así que procura llevar tenis, y de acuerdo con el clima, la ropa adecuada para que no te estorbe y no te haga falta. Una buena gorra y lentes para el sol nunca están de más.

giphy (3).gif

5. Cuida bien tus pertenencias, sobre todo cuando estés en medio de toda la gente. Trata de que tu celular y cartera siempre estén a salvo. Si pones objetos de valor en tu pantalón o bolsa, asegúrate de que no sean fáciles de sustraer.

giphy (4).gif

6. Si bebes, hazlo con medida. Recuerda que ningún exceso es bueno, y no querrás ser aquél con el que sus amigos tengan que cargar y tengan que perderse el evento por cuidarte, ¡mucho menos si vas solo! Disfruta del evento al máximo, pero siempre con responsabilidad.

giphy (5).gif

Y ahora sí, ¡todo tuyo, el día será para ti!