Conoce a ATMA: la banda mexicana de rock al estilo de NIN

Sintes que recuerdan a Royksöpp, melodías muy al estilo de NIN y letras que escarban en los amoríos adolescentes, esa es la composición de ATMA, una nueva banda mexicana que este 2018 entró en el radar musical del país.

Si bien solo han lanzado dos sencillos, el conjunto mexa ha dado muestra de su gran calidad de producción, creando un estilo híbrido entre rock y música electrónica.

Lo distintitivo de ATMA es que las mezclas de electrónica van más allá de samples básicos para adornar las melodías orgánicas salidas de su batería y guitarras, pues exploran el lado más oscuro del género y se apropian de bajos saturados, esos que suenan mucho en la electrónica de raves.

Fuente: sopitas.com

Conoce el Tiramisú, un postre con historia

 

Existen muchas leyendas sobre su origen. Hay diferentes recetas, todas o casi todas, ricas. 

Hay quienes consideran la Toscana como su lugar de nacimiento, bajo el nombre de “Zuppa del Ducca”y sostienen que, al llegar a Venecia, se modificó su nombre por “Tirame su” (“levántame para arriba”, haciendo alusión al efecto del café).

Maffioli Giuseppe, actor, escritor y editor fundador de Vin Veneto, asegura que el Tiramisú se sirvió por primera vez en el restaurante Le Beccherie y fue obra de un pastelero llamado Loly Linguanotto.

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La controversia sigue sin resolverse, pero este clásico italiano mantiene sus adeptos a lo largo de este ancho mundo, para nada ajeno a sus delicias.

 

Con el apoyo de sus papás, Alejandro Fernández Jr. debuta en el escenario

Desde hace un par de semanas lo había anunciado: seguirá el legado musical de los Fernández. Hablamos del primogénito de El Potrillo, Alejandro Jr, quien hace unos días firmó, con su abuelo don Vicente Fernández como testigo, su contrato con Sony Music. Luego de lanzar oficialmente su primer sencillo Te amaré, anoche, el joven de 25 años realizó su gran debut sobre los escenarios durante La Fiesta de la Radio realizada en su natal Guadalajara.

Previo a su presentación, el joven recibió el apoyo de su familia, en especial de sus padres, sus principales impulsores. Aunque no acudió al evento, pues se encuentra en Los Ángeles, Alejandro Fernández envió a su hijo un lindo mensaje a través de Instagram: “Te amo hijo”, escribió sobre una foto del clip de su heredero, frase a la que el joven respondió con un: “Te amo pa”.

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Por su parte, su mamá, America Guinart, sí aplaudió su actuación desde la primera fila. Emocionada reveló a las cámaras de Hoy: “Yo creo que de todas maneras voy a llorar. La verdad es que, en lo que confío, es en él, en su formación y en su forma de ser, en todo, en que puede con este ambiente y más. Orgullosa por él, que bueno que hace algo y que lo haga bien”, explicó.

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Al término de su presentación, Alejandro Jr confesó: “Nervioso, como siempre, digo, es mi primera presentación, pero poco a poco se me va a ir quitando el  nervio para aprender de todo (…) Siempre mi familia apoyándome al 100% y yo siempre he estado y voy a estar muy agradecido con todos ellos”, comentó al programa De Primera Mano. Sobre la ausencia de su abuelo, don Vicente Fernández dijo: “Él quería venir, pero me dijo, ‘hijo si yo voy la  gente va a empezar argüende por mí, no se van a enfocar tanto en ti’ y digo, él tiene una experiencia increíble en este tema. Mi papá súper orgulloso de mi también y siempre apoyándome en todo”.

¡Muérete de antojo con estos panes de muerto!

Festejar el Día de Muertos es algo que nos caracteriza como país. Cada 2 de noviembre rendimos homenaje a nuestros queridos difuntos con altares y festivales llenos de color, en donde definitivamente no puede faltar el tradicional pan de muerto. Las panaderías se esfuerzan año con año por revolucionar la receta del pan con huesitos o mantener la original mejor que nunca.

 

Octubre está a la vuelta de la esquina y ya huele a una de las celebraciones que pinta de colores y sabores todo el país. Es por ello que en pícale tiene para ti el top 5 de los mejores lugares de la ciudad en donde puedes encontrar este exquisito pan dulce.

 

PANADERÍA EL GLOBO

Las pastelerías El Globo ofrecen gran calidad en su pan de muerto ya que sus deliciosos sabores que van desde una versión tradicional, sabor naranja, con chispas de chocolate, rellenos de nuez y sin azúcar añadida.

 

SUPERAMA

En superama encontrarás una gran variedad de pan de muerto que van desde el tradicional hasta el relleno de nata, relleno de dulce de leche y uno de los más buscados, relleno de crema de avellana.

 

PANADERÍA LA ESPERANZA

Con más de 40 años de experiencia y con gran variedad en  pan de dulce, panadería esperanza es ya la favorita de muchos queretanos por lo que no tienes que probar el pan tradicional del día de muertos que te encantará por sus sabores frescos y caseros

Aumenta la demanda por carne de puerco en Qro.

El Rastro Municipal de Querétaro TIF registra hoy un incremento acelerado en la matanza de porcinos de hasta 900 al día, informó el secretario de Servicios Públicos del Municipio de Querétaro, Enrique Correa Sada.

El funcionario señaló que el Rastro Municipal se encuentra en excelentes condiciones de operación, y es el único operado por un municipio que cuenta con una certificación Tipo Inspección Federal (TIF).

Indicó que el reto que hoy enfrenta el rastro municipal es un crecimiento en la matanza de porcinos, motivo por el cual requieren la adquisición de nueva maquinaria de insensibilizado y desangrado de alrededor de 4.5 millones de pesos.

“Hemos estado creciendo de forma muy acelerada en la matanza de porcinos, y tenemos que hacer unas modificaciones en el equipo que ahí tenemos que nos llevará a proponer en el siguiente ejercicio presupuestal la inversión de recursos para hacer algunas modificaciones”, dijo.

Destacó que el Rastro Municipal es una de las áreas más eficientes de la Secretaría de Servicios Públicos Municipales, y por ello parte de los proyectos que estarán impulsando es el consumo de la carne con certificación TIF.

“Con esa máquina lo que haríamos, más que incrementar producción, podríamos destinar que las personas que hoy están enfrente de esta línea trabaje la máquina y no personas, y podríamos destinar a estas personas a otro tipo de matanza”, indicó.

Actualmente en el Rastro Municipal se matan entre 70 o 75 reses, 900 puercos y 120 bovinos diariamente. Aseguró que no se han registrado casos de clembuterol, gracias a las medidas implementadas en materia de salubridad.

Por último, recordó que en 2016, la administración municipal tuvo cero matanza de animales bovinos durante siete meses, debido a que se puso una exigencia muy alta para evitar casos de clembuterol.

CON INFORMACIÓN DE DIARIO DE QUERÉTARO

¿Tu hermana habla demasiado? Esto beneficia a tu salud

Tener una hermana o hermano es de los mejores  regalos que pueden obsequiarnos los papás, pues se vuelven compañeros de juego cuando somos niños y compañeros de vida cuando crecemos. Además, evita que caigamos en depresión, ¡así como lo lees! Un estudio afirma que tener una hermana parlanchina tiene un efecto antidepresivo.

De acuerdo a un estudio de investigación realizado por Laura Padilla-Walker de  la Universidad Brigham Young, publicado Science Daily, donde asegura el rol que juegan las hermanas en la dinámica familiar es de gran importancia.

La investigación fue realizada con 395 familias con por lo menos dos hijos, de entre 10 y 14 años, donde confirmó que los niños que tenían hermanos se sentían menos solos y la influencia era mayor, es decir, cuando son niños es más fácil que aprendan a ser amables y generosos si siguen el ejemplo de un hermano o hermana mayor, esto respecto a hermanos de ambos sexos.

Sin duda, los hermanos son grandes compañeros de aventuras, ¡aprovecha si tienes una hermana y platica más con ella! Ahora sabes que esa cualidad de hablar “hasta por los codos” tiene más beneficios de lo que pensabas.

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Por si fuera poco, te decimos más beneficios de tener hermanos:

  • Será tu mejor aliado ante los problemas
  • Te escuchará siempre que quieras hablar
  • Pueden conversar de todos los temas
  • Es alguien en que puedes confiar
  • Podrán pelear pero jamás se dejarán de querer
  • Comparten las mismas experiencias familiares
  • Todo será más divertido, hasta la reunión familiar a la que no querías ir

Inglés Británico vs inglés Americano

¿Car park o parking lot? ¿Holiday o vacation? ¿Tube o subway? ¿Public toilet o rest room? Aunque estas palabras tienen el mismo significado, tienes que escoger muy bien cuál usas en cada lado del charco porque dependiendo de si te encuentras en Inglaterra o en Estados Unidos es probable que tu interlocutor no te entienda si escoges mal. Sí, las famosas dudas entre el inglés británico y el americano que pueden pasar a dejar de serlo gracias a la infografía ‘British vs. American English: 63 differences’.​

 

Tras esta infografía se encuentra Jennifer Frost, una londinense que estudió en Nueva York y ahora vive en Tailandia, donde trabaja como profesora de inglés en un pequeño colegio en las afueras de Bangkok. “Me gusta enseñar a los niños y creo que las infografías son una buena forma de hacerlo (…) Son un instrumento fantástico para transmitir conocimiento, especialmente en una época tan visual y digital como la nuestra”, cuenta Frost a Traveler.

 

Por eso creó ‘British vs. American English: 63 differences’. Frost explica que algunas de las palabras incluidas en la infografía pueden utilizarse indistintamente, ya que la mayoría de los ingleses nativos entienden ambas opciones. “Es el caso de taxi y cab, motorbike y motorcycle, pub y bar (…). Sin embargo, hay excepciones, como con football y soccer. Si tú le dices a un estadounidense ‘Let’s go to the football match’, pensará en fútbol americano no en soccer (la palabra que los estadounidenses usan para fútbol). Esto puede causar algún malentendido”. ​

 

Cuando habla de malentendido se refiere a pequeñas confusiones que no tienen por qué producirse si llevas contigo esta infografía o si te aprendes las palabras que creas que pueden ser más útiles en tu viaje. Sin embargo, Frost se muestra partidaria de la comunicación más que de la memorización. “Aprenderás mejor los sinónimos hablando con otros viajeros o ingleses nativos. Que no te dé vergüenza preguntarles si han entendido una palabra cuando creas que no lo han hecho. Si no ha sido así, pídeles que te expliquen qué es lo que entendieron y qué palabra sería mejor utilizar en ese caso. Esto puede servirte también para empezar una conversación”.

 

ingles_britancio_vs_americano_la_infogra