Las tendencias acerca de la salud cada vez van más en aumento y nuevos productos surgen a causa de esto, sin embargo algunas de estas tendencias van más enfocadas en descubrir alimentos de otros países que benefician a la salud, un claro ejemplo de esto es la Quinoa.
La Quinoa esta comenzando a ser conocida por muchas personas debido a sus propiedades y los grandes beneficios que trae a la salud, esto nos hizo preguntarnos, ¿qué es lo que la quinoa le hace a mi cuerpo?.
La quinoa es una semilla de origen andino, también es considerara un pseudocereal, ya que se puede consumir como cereal.
Aporta la mayor parte de proteínas y grasas además de ácidos omega 6 y omega 3.
Beneficios:
Debido a que tiene un alto contenido en fibra, tiene un bajo índice glucémico, lo cual lo hace apropiado para aquellos que padecen diabetes.
Además ayuda a controlar los niveles de colesterol.
La quinoa tiene el balance perfecto entre nutrientes y proteínas, lo cual ayuda a crear algunos aminoácdios que tu cuerpo no puede producir logrando que tus huesos sean más fuertes, tes sientas más fresco y activo y a bajar de peso.
Hay muchas maneras de preparar la quinoa, animate a probarla y comprobar los resultados.
