Dentro de toda la amplia gama gastronómica que existe en México hay un platillo que nos ha dado fama a nivel mundial: los tacos. En la antigüedad para los mexicas y toltecas, el taco era parte de su dieta fundamental. Y bueno, también es parte de nuestra dieta hasta hoy en día.
Pero definitivamente NO eres queretano, o no has vivido aquí, si algunos de estos tacos no has probado, aquí la lista.
1- Tacos El Pata
Pues estos son los tradicionales, son los de ley. Cuantos no han ido a las 3 am después de una buena fiesta, sin duda esos tacos saben a gloria.
¿Dónde? Sucursales en Constituyentes, B. Quintana, Jurica, entre otras.
2- Los del 57
Hay de tacos pastor, de guisos y hasta sopes. Este también es de los lugares consentidos de los queretanos desde hace más de 30 años.
¿Dónde? Av. del 57 #21, Col. Centro.
3- Los Tanos
Estos también son legendarios y conocidísimos, te recomendamos todos… de pastor, cecina, bistec, sirloin, chorizos. Estos tacos son lo más “queretanos” que encontrarás.
¿Dónde? Av. Hacienda El Jacal #201-C, Col. Jardines de la Hacienda.
4- Tacos Francia
Uy que les decimos de estos tacos, quien no ha ido y no le han dicho “niño” o “niña” no ha vivido en Querétaro. Te recomendamos las gringas y los volcanes.
¿Dónde?5 de Mayo esq. Circunvalación, Col. Centro
5- El Fogón de Pastor
Aquí te recomendamos la sopa de tortilla, los frijoles charros, y por supuesto los tacos de chuleta, arrachera, gringas, costilla, etc.
¿Dónde?Prolongación Zaragoza #799, Col. Jardines de la Hacienda.
6- La Capilla
Sin duda los mejores tacos de canasta son los de La Capilla. Pero seamos sinceros, a pesar de que están caros, la verdad es que son garantía, valen cada peso gastado.
¿Dónde? Jesús Oviedo esq. Epigmenio González, Col. Desarrollo San Pablo.
7- Tucson
Sin duda aquí tienen del mejor pastor de la ciudad, las tortillas hechas a mano, la cebolla cocida, y sus salsas son uff, una delicia, sin duda si buscas buenos tacos de pastor, tienes que ir ahí.
¿Dónde? Ezequiel Montes número 66, entre Zaragoza y Artega,
8- El Amigo
Son los clásicos de carrito, los hay de longaniza, pastor, suadero, bistec, tripa, y por supuesto quesadillas y gringas.
¿Dónde? Epigmenio González esq. Ezequiel Montes, a algunos metros del ITESM.
9- Los Desvelados
Si andas por el sur de la ciudad, a los Desvelados tienes que llegar. Te recomendamos los volcanes y los tacos de bistec, por supuesto es el lugar perfecto para los que andan de trasnochados o después de la fiesta.
¿Dónde? Circuito Moisés Solana #211, Col. Balaustradas.