El agua de coco se ha puesto de moda. Es este delicioso liquido que procede de una palmera que es la más cultivada del mundo, y los principales productores, muy destacados del resto, son Indonesia, Filipinas e India. El agua de coco es tan buena que durante la Segunda Guerra Mundial a los soldados se les realizaba infusiones de sangre intravenosas de agua de coco por su similitud a la química del plasma sanguíneo.
Pero ¿tiene realmente las propiedades saludables que le otorgan sus fervientes partidarios? Aquí te decimos algunos:
- Ayuda a perder peso. El agua de coco contiene muy pocas calorías, es la carne de esta fruta la que es alta en hidratos de carbono pero no su líquido. El agua de coco tiene propiedades saciantes y hará que quieras comer menos.
- Ayuda a tu piel. Aplicarse agua de coco en la cara ayuda a eliminar esos incómodos granitos y a limpiar la piel.
- Perfecta para la cruda. Toma agua de coco para asentar tu estómago después de una noche de fiesta. Te repondrá los minerales para evitar naúseas.
- Facilita la digestión. El agua de coco tiene una alta concentración de fibra mejorando tu digestión y reduciendo el reflujo.
- Te hidrata. Mucho más que cualquier otra bebida energética.
- Rica en nutrientes. El agua de coco contiene minerales esenciales como el calcio, el magnesio, los fosfatos, el posatio y el sodio.
- Es compatible con la sangre. Sabías qué en emergencias extremas, el agua de coco puede administrarse por vía intravenosa para hidratar el cuerpo humano.
Si vas al super, te recomendamos las siguientes:
Así que ya lo sabes, si buscas una bebida para acompañar tus rutinas de ejercicio o calma tu sed, sin duda el agua de coco es la opción, incluso es mejor que el agua embotellada.
