Hace unos días, se hizo muy popular una bebida estilo Starbucks en redes sociales. Su primera aparición fue en Tiktok y después se mudó a Facebook y Youtube haciendo que toda persona que la viera la quisiera probar.
Te estoy hablando del “Dalgona Coffee” (Sí, ya tiene nombre y es ese tan simpático). Si tú ya lo viste hasta en la sopa y sigues sin creer que con sólo dos cucharadas de café soluble y agua se logra esa espumita, quédate porque te voy a dar la receta infalible para que te salga y hoy por la tarde lo disfrutes con tu pelí favorita.
Vas a necesitar:
- 2 cucharadas de café soluble de tu preferencia.
- 2 cucharadas de azúcar blanco.
- 2 cucharadas de agua caliente.
- 2 tazas de leche de tu preferencia.
¿Cómo prepararlo?
- Añade el café soluble, el azúcar y el agua caliente en un bowl.
- Usando una batidora eléctrica de mano, bate la mezcla hasta que se vuelva de un color café claro, y la espuma que se haga pueda formar picos medio rígidos cuando se retira el batidor.
- Sirve en un jar la leche hasta 3/4 de su capacidad.
- Coloca cucharadas de la mezcla de café espumoso encima y alisa con una cuchara.
¡Así de fácil! Si te sobra mezcla, puedes refrigerarla y usarla al siguiente día.
