Llega la Navidad y con ello, los antojitos de temporada, y es que con este frió, nada como un buen pan para comerlo con un café o chocolate caliente. Y ahora este año ha llegado la nueva creación gastronómica mexicana. Se trata de las santa conchas, las cuales fueron inventadas por un establecimiento de Tampico, Tamaulipas.
Esta creatividad corre a cargo del negocio llamado Talavera Coffee Shop & Trad Food, ubicado en Prolongación faja de oro 105, Nuevo Aeropuerto, allá en Tampico.
La creadora es Elizabeth Castro, quien es amante de las conchas y fue quien le dio el toque decembrino. Si había que ofrecer algo, esto debía cumplir con las más estrictas exigencias para el paladar.
Las Santa Conchas se ha vuelto tan famosas que incluso, los encargados del lugar ya han tenido que coordinarse para realizar entregas no solo en Tamaulipas.
¿Se antojaron? a nosotros también. No estará demás pedir unas a Querétaro.
