El origen de las alitas de pollo es discutido por muchos, pero la versión “oficial” es que se inventaron en Búfalo Nueva York en los años 70 en el bar Anchor, en donde una noche de mucha clientela los dueños decidieron hacer un aperitivo rápido con los restos de pollo que les quedaban.
De hechos, hay un festival llamado el Festival Nacional de Alitas de Pollo, que se lleva a cabo cada año en Búfalo Nueva York en el mes de septiembre.
¿A quién no le gustan las alitas? se sirven tradicionalmente con apio, zanahoria y aderezo blue cheese o ranch y son la botana preferida de los estadounidenses en eventos deportivos.
¿Quieres comer las mejores en Querétaro? checa estos lugares que son nuestros favoritos:
La Marmota
Autopista Mexico – Queretaro 2110
Teléfono: 442 251 3667
Disfruta del buffet de alitas, boneless y papas todos los días. Tomate una refrescante limonada de temporada.
Lucky Wings
Blvd. Bernardo Quintana 9740
Teléfono: 442 229 1364
Aquí puedes pedir con combo con 6 crujientes alitas o boneless cubiertas en tu salsa favorita, una hamburguesa bien jugosa y 1 refresco por $119.
Wingstop
Av Constituyentes 57
Teléfono: 442 212 0550
Aquí puedes pedir alitas con hueso o sin hueso, y los jueves aprovecha la promoción de 25 alitas por solo $164.
Vancouver
Plaza Sur 40
Teléfono: 442 222 6655
Vas a amar este lugar, sobre todo por las promociones, aquí vas a comer hasta llenarte y sin gastar mucho.
Rebel Wings
Plaza Uno, Av. Revolución 81, El Sol
Teléfono: 442 257 2498
Burgers, Alitas, Ribs, Boneless… ¡Todo el menú de alimentos al 2×1 en servicio de pick up!. Prueba los deliciosos chiles jalapeños empanizados rellenos de queso crema.
¡BUEN PROVECHO!