El hot dog tiene sus orígenes en Alemania. Estos deliciosos embutidos llegaron a Estados Unidos en el siglo XIX cuando los alemanes se fueron a vivir a este país, quienes los llamaban dachshund (perro salchicha). Estos se hicieron muy populares gracias a su bajo costo y buen sabor en Nueva York y después se expendieron por todo el país.
Este suculento platillo se compone basícamente de una salchicha en un panecillo, acompañada de mostaza y kétchup. Aunque tienen sus variantes.
Sin duda un emblema de la comida rápida, aunque poco recomendable para todos los días, pero perfecto para darse un caprichito de vez en cuando. Así que, aquí te va una lista de nuestros lugares favoritos:
Hot dogs La Congregación
Dirección: Manuel Gutiérrez Nájera 31, La Santa Cruz, La Cruz,
Hot Dogs Don Toño
Dirección: Calle Invierno 5, Centro, 76000 Santiago de Querétaro, Qro.
Los Dogos de Jardines de la Hacienda
Dirección: Hacienda Escolásticas 312, Jardines de la Hacienda,
Norteño Style
Dirección: Manuel Gutiérrez Nájera 22, La Santa Cruz
Carbone Burguería
Dirección: Camino Real de Carretas 355, Milenio 3ra Secc.
¡Buen provecho!
