Seguro has escuchado la frase de “Somos lo que comemos” y hoy en día de eso no sabemos mucho. Acostumbrados a lo cómodo, fácil y, sobre todo, rápido, desgraciadamente la alimentación no está entre nuestras principales preocupaciones. A veces comemos solo por comer, sin pensar realmente lo que no estamos llevando a la boca.
Es por eso que cosechar nuestras propias verduras para comer es una opción que cada vez más está en tendencia. Claro, no tendrás siempre verduras a la mano, porque hay un proceso de crecimiento. Pero por lo menos sí tendrás para un buen tiempo en el que no tendrás que ir al super por ellas.
Primero toma en cuenta lo siguiente:
- Debe ser un lugar soleado, que cuente con luz natural el máximo de horas posibles al día.
- Tienes que contar con una toma de agua cercana.
- Es importante que el suelo cuente con un buen sistema de drenaje y que canalice el agua.
- Ten en cuenta que el espacio que ocupará el huerto se ensuciará con facilidad.
De acuerdo a las verduras que quieras tener, estas son las formas en las que crecen:
La manera más sencilla es hacerlo en macetas, aquí lo que debes tomar en cuenta:
- Las macetas me permiten aportar espacio extra al huerto los meses más productivos (primavera y verano) o plantar cultivos que por su gran tamaño requieren una “habitación propia”.
- Son muy flexibles en cuanto a espacio, simplemente aumentando el número de macetas puedes multiplicar el tamaño de tu huerto.
- Una vez escogido el recipiente, deberemos rellenarlo de sustrato, este es un tipo de tierra específico para macetas u otros recipientes.
- La regadera o manguera sigue siendo una buena solución para huertos pequeños. Lo ideal es disminuir regar muy poco a poco, para que el agua se infiltre bien por toda la tierra.
- Generalmente es más fácil comprar la planta y colocarla (transplantar) en su lugar definitivo, aunque hay semillas que crecen solas prácticamente, solo las pones y listo.
- En casa puedes plantar lo que quieras, en serio, de verdad, de todo, maíz, tomates, fresas, habas, hasta sandías o melones.
Adicional a esto, checate este video en donde encontrarás unos tips:
¡MUCHAS SUERTE!
