Esto sí que nos resulta realmente sorprendente; según las estadísticas del INEGI, en la República Mexicana hay 92 mil centros educativos y 115 mil establecimientos que preparan tacos.
Baruch Sanginés, un geógrafo con Maestría en Población y Desarrollo, dijo que hay más taquerías que escuelas en México ya que según las estadísticas del INEGI en la República hay 92 mil centros educativos y 115 mil establecimientos que preparan tacos.
No por nada Netflix realizó “Las Crónicas del Taco”, una oda al platillo más emblemático y entrañable de México, una serie documental que tiene como protagonista a seis icónicos tacos desde el origen.
Estas son las ciudades con más taquerías:
- Ciudad de México con 18 mil
- Guadalajara con 6 mil 800
- Monterrey con 4 mil 200
Nada raro si tomamos en cuenta la densidad poblacional de esas ciudades. De acuerdo a los datos, la población tiene acceso a un puesto de tacos a 400 metros de distancia aproximadamente.