Como todos sabemos, las cantinas de Querétaro son parte de nuestro folklore y cultura. Estos espacios son un ícono cultural de nuestro donde se han vivido momentos de la historia de Querétaro, donde se guardan y se cuentan grandes secretos, se sueñan momentos, se cierran proyectos, se hacen amigos, compadres, comadres y se celebran las buenas noticias.
El Municipio de Querétaro, con la finalidad de reconocer el folklore de las cantinas queretanas, preservar su ambiente y la esencia presentó la ruta Cantinas Tradicionales. Esta es la séptima ruta turística con la que el Municipio se promueve a nivel local y nacional.
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La ruta es integrada por 28 cantinas tradicionales y puntos de reunión para los queretanos y que de esta manera lo será también ahora para los turistas. Además se brinda capacitación a los cantineros para entender las tendencias actuales del turismo y que se integren como gremio.
Esta ruta “Cantinas” se integra por los siguientes establecimientos:
- Montecasino
- Chiquilines
- Varela
- Casa Verde
- Chava Invita
- El Gene
- El Luchador
- Bar de Cortés
- Bar 201
- La Selva Taurina
- La Visa es Así
- Doble RR
- El Rinconcito
- Bar
- Gallo Colorado (Pulquería)
- El Indio
- La Rielera
- La Norteña
- El Faro
- Bar Sevilla
- La Asamblea Deportiva
- Bar la Unión
- Bar Olé
- Bar La Roca
- Bar El Negro
- Trejo´s Bar
- Barrio Alegre y La Carreta.
También está la de Distrito Diseño, Folklore y Calle, Museo y Colección, El Sereno, Cerveza Artesanal, Diversión y Niños y ahora se integra la Ruta de Cantinas.
