5 ensaladas nutritivas y deliciosas

Existe una infinidad de recetas diferentes para preparar ensaladas nutritivas en casa, pero el día de hoy te queremos dejar 5 diferentes ensaladas que puedes preparar fácilmente en casa y además son muy nutritivas y deliciosas.

1. Ensalada de manzana

¿Qué necesitas?

  • 3 manzanas cortadas en trozos pequeños.
  • 1/2 de nueces.
  • 1/2  de arándanos secos.
  • 1/3 de aceite de oliva.
  • 1/3  de vinagre de sidra de manzana.
  • 1 1/2 cucharada de miel.
  • 1/4 cucharadita de pimienta.

2. Ensalada de espinacas, aguacate, fresas y pollo

¿Qué necesitas?

  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra.
  • 1 cucharada de vinagre balsámico de oro.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 1 cucharada de estragón fresco picado.
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida.
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
  • 6 tazas de espinacas frescas sin apretar.
  • 6-8 fresas grandes peladas y cuarteadas.
  • 1 aguacate pelado, sin semillas y cortado en trozos.
  • 2 cucharadas de almendras en rodajas.

3. Ensalada con semillas de girasol.

¿Qué necesitas?

  • Hojas de lechuga.
  • 2 zanahorias rayadas.
  • 1 pepino rayado.
  • semilla de girasol tostada.
  • 2 jitomates picado en media luna.
  • 60 ml de aceite de oliva.
  • una pizca de sal y pimienta.
  • Jugo de 2 limones.

4. Ensalada de fresa.

¿Qué necesitas?

  • 5 tazas lechuga y/o espinaca.
  • 10 fresas picadas.
  • 1 taza uvas rojas, sin semillas.
  • 4 cucharadas granos de granada o arándanos secos.
  • 4 cucharadas queso de cabra o queso azul.
  • 4 cucharadas nuez.

5. Ensalada de Kiwi.

¿Qué necesitas?

  • 100 gr de lechuga.
  • 100 gr de espinaca.
  • 1 melón galia verde picado en cuadritos.
  • 2 kiwis picados en rodajas.
  • 20 gr de semillas variadas de calabaza, de girasol, chía, etc.

 

¿Cuál te gustó más?

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