30/08/2018
LOS DELICIOSOS DULCES MEXICANOS CON CHILITO QUE TE HARÁN SALIVAR
OCTUBRE 24, 2018
Dulce, picante y ácido a la vez, es la descripción de un auténtico dulce mexicano. Un gusto adquirido que genera en los extranjeros rechazo o amor profundo.
Cachetada
Dulces típicos mexicanos, originarios de Jalisco. Consiste en una capa de caramelo de color brillante puesta entre dos pedazos de plástico.
Tamborín
Golosina de tamarindo, azúcar y chile en polvo que se modela hasta quedar en forma de tambor.
Tama-roca
Palebola, popote con una bola de tamarindo 100% natural cubierto con una ligera capa de chile de árbol en polvo. Este producto se consume en México, y por su calidad y sabor, también se exporta a otros países del mundo.
Cazuela
Vaso con pulpa de tamarindo mezclada con mango y chile; o guayaba y chile.
Chilpiquín
Chilpiquín Pórtico es dulce en polvo con sal y chile famoso por su etiqueta de periquito.
Cucharada
Pasta de mango y tamarindo enchilado que se come directo de la cuchara.
Miguelito
Bolsita de chamoy que consiste en fruta deshidratada, chile, sal, azúcar y agua en polvo.
CON INFORMACIÓN DE: /foodandwineespanol.com